Des de fa un temps s'està valorant cada vegada més la importància dels probiòtics en el manteniment d'un bon estat de salut, especialment del sistema immunitari.
Però, què són els probiòtics? L'OMS defineix els probiòtics com "microorganismes vius que quan s'administren en quantitats adequades, promouen beneficis en la salut del consumidor."
Són bacteris de diferents espècies que es troben de manera natural en diverses zones del cos. Cada espècie té un hàbitat preferit encara que algunes estan en diversos diferents. Els llocs més importants on es localitzen els probiòtics són l'intestí, la pell, la mucosa oral i la mucosa vaginal. També se'ls coneix com flora intestinal, flora vaginal, etc. Un altre nom més tècnic és microbiota que ve a significar "vida petita".
L'intestí és un òrgan que està en contacte amb l'exterior a través dels aliments. És la primera línia del nostre sistema immunitari i la part més extensa. Està colonitzat per milions d'aquests bacteris que viuen del que mengem i ens ajuden a assimilar els aliments entre altres funcions. És una relació de benefici mutu. Existeixen més de 400 tipus de bacteris de diferents espècies com Lactobacillus i Bifidobacterium. Ens protegeixen de l'acció de bacteris nocives o patògens i milloren la funció barrera de la mucosa intestinal.
Una dieta rica en fruites fresques, verdures, greixos omega 3, cereals, llegums, iogurts i altres lactis fermentats contribueixen a la regeneració natural de la flora intestinal i el seu correcte funcionament. D'altra banda, els mals hàbits alimentaris, l'estrès, el tabac o els tractaments amb antibiòtics poden alterar el seu complex equilibri. Es poden produir mala absorció de nutrients, diarrees, gasos, restrenyiment, pesadesa, inflor, etc.
Situacions que poden alterar el bon funcionament intestinal:
- Diarrea de qualsevol origen.
- Diarrea relacionada amb el consum d'antibiòtics.
- Incorrecta alimentació o canvi d'alimentació (per exemple quan es viatja a altres països).
- Estrès (debilita les defenses).
- Períodes de sobreesforç.
- Malalties cròniques com: malalties inflamatòries intestinals (malaltia de Crohn, colitis ulcerosa, síndrome de l'intestí irritable ...), intoleràncies al gluten o lactosa, al·lèrgies alimentàries ...
- Tractaments amb certs medicaments com: antibiòtics, corticoides, quimioteràpia, antiàcids, i reguladors del trànsit intestinal.
Com poden ajudar els probiòtics intestinals a la flora intestinal autòctona? Passaran a formar part de la flora pròpia impedint que altres patògens de desenvolupin i causin infeccions. Modulen positivament la resposta immunològica de l'intestí, reforçant les nostres defenses. Milloren l'absorció d'alguns nutrients com el calci i les vitamines. Ens ajuden a digerir millor els aliments. Produeixen algunes vitamines i altres substàncies beneficioses per a l'organisme com la vitamina K i algunes del grup B. Milloren els símptomes de malalties inflamatòries intestinals i cutànies com l'èczema atòpic. Prevenen al·lèrgies alimentàries.
Una altra part que requereix especial cura és la zona íntima femenina. La flora vaginal és un conjunt de bacteris que hi viuen. En la seva majoria són Lactobacillus de diferents espècies. Té una funció protectora ja que produeixen àcid làctic que manté el pH vaginal i inhibeix el creixement de microorganismes patògens.
L'ús d'anticonceptius orals, tractaments amb antibiòtics o antifúngics, estrès, higiene íntima excessiva, roba massa ajustada, variacions hormonals poden donar lloc a molèsties i irritacions pel desenvolupament d'altres microorganismes nocius que poden donar lloc a infeccions com vaginosi bacteriana i vaginitis candidiásicas .
Com poden ajudar els probiòtics intestinals a la flora intestinal autòctona? Tenen un efecte positiu en casos de:
- Desequilibris de la flora vaginal.
- Vaginosi bacteriana.
- Vaginitis candidiàsica (fongs).
- Sequedat vaginal.
Els prebiòtics són hidrats de carboni que no podem assimilar però que tenen un efecte beneficiós ja que estimulen el creixement de bacteris beneficiosos i restauren la flora intestinal. Ajuden els moviments intestinals augmentant el pes de la femta i la freqüència d'evacuació intestinal pel que ajuden a evitar el restrenyiment. Exemples: fibra alimentària, fructooligosacàrids (FOS), galactooligosacàrids (GOS), inulina, etc. Es troben en carxofes, llegums, patata, all, ceba, porro, blat, civada, ordi ...
Els simbiòtics són productes que contenen prebiòtics més probiòtics. Com que conté microorganismes vius, alguns poden requerir refrigeració.
Hi ha diferents mètodes per protegir els probiòtics del pH àcid de l'estómac i assegurar l'arribada de bacteris vius a l'intestí o la vagina. Igualment hi ha diverses marques que varien lleugerament la seva composició. Inclouen diferents combinacions de soques de probiòtics, prebiòtics i / o vitamines. Totes elles això sí han de garantir que els microorganismes arribin vius al lloc on han d'actuar.
Els complements alimentaris o medicaments que els inclouen ajuden a completar les necessitats nutricionals però no són substitutius d'una dieta equilibrada.
A Farmàcia Lluís disposem d'una àmplia gamma de probiòtics i simbiòtics adaptats a diferents necessitats. Us detallem la gamma LACTOFLORA.
- Protector intestinal per a nens amb diarrea. Sense gluten, apte per a celíacs. Apte per a diabètics. Es recomana separar les preses de l'antibiòtic i el probiòtic per assegurar la supervivència dels probiòtics. Mantenir per sota dels 23ºC.
- Protector intestinal per a adults amb diarrea. Les mateixes condicions que infantil.
- Protector íntim femení, No necessita nevera.
- Protector immunitari amb vitamines i minerals. No necessita nevera. Per períodes de convalescència (després grip, refredat, vacunacions en persones grans, ...). Períodes de sobreesforç (estrès, excés de treball, dietes desequilibrades ...). Períodes de cansament i fatiga (canvis d'estació, durant l'hivern, astènia primaveral, tercera edat ...)
